9、室温下保存；
7 、葡萄全部留用；
5 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，密封 ，葡萄装进干净 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄沥干水分 ，自酿彻底晾干水分；
4、葡萄20天左右 ，自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿
葡萄放到阴凉处 ，自酿捞出 ，冲洗，添加一半糖，看瓶内没有气泡产生，搅拌均匀；6 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2、果肉和种子分离 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、让葡萄皮 、无水无油的玻璃瓶子里 ，