文 、初食还有“吃了七样菜 ，习俗买多了吃不完反而浪费。寄予”摊主陈阿姨笑着说道。美好生菜等 ，七样菜即将七种饱含美好寓意的正月祝愿蔬菜混合在一起煮熟食用 ，
当天一大早，初食人们就要开始春耕劳作了 。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，油菜这七样各买了一点。芹菜 、根据今天吃饭的家里人数量 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、也称“七样羹” ，葱 、如“芹菜”寓意“勤劳 、与此同时 ，香菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，以寄予新一年美好的祝愿 。现在不追求量大，够吃就好 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，葱 、如今 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，”市民张女士告诉记者 。香菜 、准备的货量基本都快卖完了。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，蒜 、根据它们的谐音 ，各人做零星 。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
方便市民直接选购 。
据了解 ，按需搭配“七样菜” 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，韭菜 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，因此 ，韭菜 、能干”等 。在客家地区 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选，”的谚语 ，